Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏 is one of the most favored of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏 is something which I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏 is 2 + 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏 estimated approx 1’30 minutos.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏 using 15 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve it.
#mialmanaque #TeamTrees #1receta1árbol #mirecetario
Como a veces valía locos de tiempo ... me apetece meterme alguna tarde en la cocina y preparar de más más ir haciendo un buen fondo de congelador 😂.
En este caso ... con las cantidades ... me han salido unas 20-22 albóndigas ... pero solo he usado unas 10 para almorzar . El resto al congelador !!!
La salsa si está contada para las raciones de hoy . Tan solo tenéis que cambiar las cantidades en caso que querer más salsa
Ingredients and spices that need to be Prepare to make Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏:
- 500 gr Carne de ternera picada
- 2 huevos
- 2 ajos
- 1 cda sopera perejil fresco picado
- Zumo de limón
- 1 cda maicena (harina de maíz) + 2 cdas para envolverlas
- Salsa:
- 350 ml caldo de carne
- 1 cebolla morada
- 9-10 champiñones
- 2 cdas queso crema light
- 1 cda parmesano rallado
- Mix pimientas
- Sal
- Aove
Instructions to make to make Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏
- Lo primero que haremos será preparar nuestras albóndigas para usar solo las que necesitemos y congelar el resto
- Para ello, colocaremos en un bol la Carne picada de ternera
- Rallaremos los ajos, picaremos el perejil fresco, una pizca de sal y mezclaremos todo
- Añadiremos los huevos, un chorrito de limón y mezclamos muy bien, procurando que todo quede bien compactado
- Añadir la cucharada de maicena y mezclar todo bien
- Una vez tenemos la masa, colocamos en un plato un poco más de harina de maíz. Formaremos las bolitas y las pasaremos ligeramente por la harina
- Reservamos las que vayamos a usar y el resto... a congelar.
- Mientras tanto... en una olla o sartén honda... picaremos la cebolla morada y doraremos con un cdita de aove
- Una vez comience a dorar, añadir los champiñones frescos hasta que comiencen a coger color.
- Añadir el caldo... toque de sal, pimienta y dejar hervir todo junto unos 8 minutitos
- Por otro lado.. en una sartén con una gota de aove... colocamos nuestras albóndigas y... moviendo la sartén, las dejaremos que doren ligeramente por fuera. Reservamos
- Batiremos el caldo con los champiñones y la cebolla, añadiendo 2 cdas soperas de queso en crema y el parmesano
- Dejaremos que todo se integre muy bien a fuego lento y pasados unos 3-4 minutos... incorporaremos las albóndigas, a fuego lento, para dejar que se terminen de hacer y cojan todo el sabor durante unos 7-8 minutos
- Y listo para servir. Yo les espolvoreé pimienta por encima y cebollino 😋
As your experience and also self-confidence grows, you will certainly find that you have extra natural control over your diet plan as well as adjust your diet regimen to your individual tastes over time. Whether you want to serve a recipe that utilizes less or even more components or is a bit basically hot, you can make simple modifications to accomplish this objective. Simply put, start making your recipes on time. As for basic food preparation skills for newbies you do not need to learn them however only if you understand some basic cooking techniques.
This isn't a complete overview to quick and simple lunch recipes but its good something to chew on. With any luck this will certainly get your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing too many heavy meals on your journey.
So that's going to wrap this up with this exceptional food Steps to Make Quick Albóndigas de ternera en salsa de champiñón y queso (receta ligera) 👏. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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